Zertifikate
Geprüft & Zertifiziert
manuBee 300+ Charge L06130
Was bedeutet Monofloral?
Zertifikate über den MGO Gehalt
MGO 300+ Charge L06130
MGO 400+ Charge L06133
MGO550+ Charge L06132
Zertifikate über die Pollenanalyse
manuBee 300+ Charge L06130
manuBee 400+ Charge L06133
manuBee 550+ Charge L06132
Was bedeutet der Wert DHA in den MGO Prüfberichten?
DHA (Dihydroxyaceton) ist das Ausgangsmaterial im Blütennektar, welches durch mehrere Monate Reifung in Methylglyoxal umgewandelt wird. Danach hat der MGO Anteil (Methylglyoxal) seinen Höchstwert erreicht. In echtem Manuka Nektar sind beide Substanzen vorhanden.
Was bedeutet Monofloral?
Ein monofloraler Manuka Honig wird auch als sortenrein bezeichnet, wenn er zu mindestens einen Pollenateil von 55 % von der Südseemyrte (Leptospermum scoparium) enthällt. In unserer Pollenanalyse können Sie die Werte einsehen. In der Spalte Leitpollen 1 liegt der Wert zwischen 80 und 90 %.